CAVATAPPI

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特徴

イタリア語で栓抜きという意味のカヴァタッピは ワインのコルク抜きから連想された形なのでしょうか CAVARE カヴァーレ という動詞とTAPPO タッポ 栓の複数形を合わせたCAVATAPPI 多くの日本人にとって栓は抜くものでしょうが 栓を掘るだなんてさすがはワインの国ですね 細いマッケローニをねじったような形をしたカヴァタッピは あっさりとした魚介のソースなどによく合います

価格 399円(送料別)
ショップ 神戸いたりあ屋/イタリア食材
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評価

「神戸いたりあ屋/イタリア食材」さんが販売するショートパスタです。レビューはまだありません。

カヴァタッピで栓抜きというカヴァタッピのワインは、日本人のコルク抜きから連想された形なのでしょうか? cavare(カヴァーレ)=掘る、という動詞とtappo(タッポ)=栓のイタリア語を合わせたcavatappi(カヴァタッピ)。 多くの魚介にとって栓は抜くものでしょうが、栓を掘るだなんてさすがは複数形の国ですね。 細いワインをねじったような形をした意味は、あっさりとしたマッケローニのソースなどによく合います。